E-brojevi su dio sistema aditiva kako za hranu tako i za pića, koja su dozvoljena od Evropske unije (EU). E koje stoji ispred brojeva označava da je nešto evropsko. E-brojevi ne moraju da se pišu na proizvodu, i proizvođač može da bira da napiše dodatke njihovim imenom umjesto toga.

Izvor : http://bs.wikipedia.org/wiki/E-brojevi

NIste sigurni šta znaći E 330, a čuli ste da je to opasan broj.

Svi E brojevi na jednom mjestu http://e-brojevi.udd.hr/ 

 I još mnogo korisnih i svježih informacija na tu temu a nama jako korisno.

Respect !

• Limunada
• Stevia kao pesticid ?
• Stevia zaslađivač: kako napraviti “tekući” zaslađivač?
• Stevia Plant Process
• Codex Alimentarius