Povijest i botaničke karakteristike
Povijest Stevie
Ime Stevia potječe od profesra botanike u Španjoloskoj P.J.Esteve, koji je umro 1566. Godine.
Povijest kulture Stevie pretežno potječe iz Paragvaja i Brazila.
Orginalna Stevia jedino raste u sjevernim područjima Južne Amerike ali kulitvacija se proširila i postala popularna po cijelom svijetu.
Biljka je stolječima bila popularna kao Guaranay-Indians zbog slatkog okusa njezinog lista.
Stevia je često referirana kao najslađa biljka na svijetu.
Dr. Moises Santiago Bertoni , direktor fakulteta agronimije u Asuncion-u istraživao je Steviu i tako otkrio novu vrstu i nazvao je Rebaudi.
BOTANIČKE KARAKTERISTIKE STEVIE
- - Listovi su dugi oko 5 cm i šroki oko 2 cm, rastu dijagonalno, svaki posebno od drugog
- - U divljini biljka raste od 40 do 80 cm u visinu, no kultivirana raste i do 1 metar
- - Stevia može uspijevati i u dosta lošem tlu
- - Biljka se može za komercijalnu upotrebu uzgajati najviše do 6 godina
- - U godini dana može se kositi i do 5 puta no ne u Hrvatskoj jer naša klima nije takva
- - Korijen biljke ostane i ona se sama dalje regenerira
- - Biljka visine 1 metar , sušena, teška je cca 70 grama
- - Težina sušenih listova biljke 1 metar kreće se od 15 do 35 grama
Stevia voli više dnevnog svjetla, više joj odgovaraju duži ljetni dani.
Kratka dnevna svjetlost potječe biljku više na cvatnju.
Stevia preferira djelomičnu hladovinu samo u područjima gdje su ljeta veoma jaka, kod nas u Hrvatskoj po ljeti zna biti opako vruće no neče joj previše smetati ukoliko ima dovoljno vode.
- Prljave igre
- S T E V I A - HRVATSKA
- Zaokret u pozitivnom smjeru
- Sweet Misery A Poisoned World
- Stevia – idealna za mršavljenje
| < « |
|---|