Zanimljiv naslov a bome i informacije.

Trgujući po svijetu skupili smo dovoljno iskustva da sa lakočom u startu prepoznamo pravu robu i pravog tgovca a isto tako da sa lakočom zaobiđemo prevarante i lopove.

Ljudi se danas svime bave, pa nebi vjerovali tako vam i podvaljuju već rabljeni list stevie kao pod novi :-) O čemu se radi.

Igra 1

Stevia list nakon što je prošao određen proces vađenja slatkoče,(ne bilo kakvi proces, već samo određen) on ostane fizički  po izgledu neoštečen , malo je izgužvan. Pojedini prozvođaći tada tako već iskorišten list jednostavno posuše i prodaju vam ga kao pod novi, svježe ubran i osušen. A takav rabljeni list daleko je manje sladak od onog pravog suhog lista. Tako da vam se zna desiti da dobijete prave velike cijele suhe  listove stevie, a da bi zasladili čaj treba vam 10 grama :-) A pravog lista vam treba 0.1 gram.

Igra 2

Pojedine firme za povečanje mase, mljevenog  suhog lista stevie, koriste druge biljke te tako smanjuju slatkoču i okus, a više zarade.

Igra 3

Što se tiče extrakta,bijeli prah, u 99,99 % slučajeva u njega se stavljaju sadržaji za recimo povečanje volumena, bolji izgled, bolji okus itd. Jednostavno ne možete znati 100% što točno konzumirate jer su zakoni takvi da dozvoljavaju proizvođačima da preko deklaracija sakriju neke loše supstance.Jednostavno vam ne vele sve, jer nisu obavezni da vam napišu.

Tko je imao prilike kušati svježe otrgnuti list stevie primjetio je određenu gorčinu. Prirodno i posve nomalo je da gorčina postoji kod steve i normalno je da se ta gorčina i zadrži u otopini ili u extraktu.

Igra 4.

Najveća igra je kada vam tamo neka istočna firma tvrdi da je njihov extrakt odlične kvalitete. Vi primječujete da je taj extrakt jako gorak i uopče nije sladak.  Bez obzira na sve vi imate u najgorem slučaju proljev i završite na ispiranju želuca. Pitanje je šta su vam sve podvalili. No šta ako je ta firma ok i njihov je proizvod dobar. U tom slučaju vaš lokalni diler povečava volumen extrakta na neograničen broj načina :-)

Znate vi za neku prljavu igru na temu stevie ?

Pišite , komentirate.

• STEVIA, ŠEĆER ILI UMJETNI ZASLAĐIVAČI?
• Zaokret u pozitivnom smjeru
• Od biljke do proizvoda
• Naruđbenica
• Stevija iz proizvodnje Parkova na HRT-u